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Berberitze

Beschreibung

Für den herbsauren Geschmack wird Berberitze "Nordzitrone" genannt. Es wird zu vielen Fleischgerichten hinzugefügt und ist für die Zubereitung eines echten Khans Pilaw notwendig. Verwendung für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen, Suppen, Mittagsgerichten sowie als Zugabe zu Süßspeisen.

Produktzusammensetzung

Getrocknete Berberitze

Anwendungsgebiet

Verwenden Sie beim Kochen als Gewürz für Getreide, Hülsenfrüchte, Fleischgerichte, Geflügel.

Nährwert auf 100 gr.

Kohlenhydrate (g/100g)… 0,0
Fette (g/100g)… 0,0
Proteine (g/100g)… 8,0
Energiewert (kcal / 100 g)… 30

Рецепты

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