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Dill getrocknet

Beschreibung

Kürbis wurde von den aztekischen Früchten geliebt. Sie wurde roh gegessen, gekocht und auf Holzkohle gebacken. Getrockneter Kürbis kann in der modernen Küche nicht minder vielfältig sein. Es eignet sich zur Herstellung von Süßigkeiten und kandierten Früchten. Es ist ein ausgezeichnetes Suppenpüree und zeigt in Getreide seinen vollen Geschmack.

Bewerbung

Warme und kalte Saucen, Suppen, Fleischgerichte, Geflügelgerichte, Fischgerichte, Eierspeisen sowie zum Einlegen.

Geschmack

Kräuterwürzig

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 15
Fette (g / 100 g)… 3,0
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 37
Energiewert (kcal / 100g)… 240

 

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