Die erste Erwähnung von Gelatine stammt aus dem 15. Jahrhundert, und kürzlich entdeckten Wissenschaftler ihre Partikel sogar in den Gräbern der Pharaonen.
Produktzusammensetzung
Essbare Gelatine P-11.
Anwendungsgebiet
Verwendung für die Zubereitung von kalten, süßen Gerichten und kulinarischen Produkten.
