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Herzhaft

Beschreibung

Getrocknetes Meerrettichpulver kann nicht nur als offenes Gewürz verwendet werden. Es ist gut für die Herstellung von Tinkturen. Es ersetzt perfekt frische Wurzeln in Essiggurken und Gemüsekonserven.

Bewerbung

Hackfleisch, Pasten, Fleischgerichte und Schweine- und Lammfleisch, Fischgerichte, Beilagen, Gemüse.

Geschmack

Bitterwürzig

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 6,5
Fette (g / 100 g)… 6,0
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 69
Energiewert (kcal / 100g)… 360

 

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