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Paniermehl

Beschreibung

Brotkrumen sind kleine Krümel aus trockenem, meist weißem Brot. Dieses Produkt wird bei der Zubereitung einer Vielzahl von frittierten Gerichten aus Fisch, Fleisch und einigen Gemüsesorten verwendet. Brotkrumen dienen oft als Belag für die Zubereitung von Apfelstrudel.

Bewerbung

Fleischgerichte, Geflügelgerichte, Fischgerichte, Gebäck und Gebäck.

Geschmack

Brot

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 7,5
Fette (g / 100 g)… 1,5
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 49
Energiewert (kcal / 100g)… 240

 

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