Paprika - das ist Paprika. Nach dem Trocknen behält dieses Gewürz den süßlichen Geschmack eines frischen Gemüses bei. Daher ist der Geltungsbereich identisch. Es wird als Belag für Fleisch- und Gemüseeintopf, Gulasch und Reis verwendet. Die Feinfraktion ist ideal für Marinaden und Saucen.
