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Schwarze Pfefferkörner

Beschreibung

Der Legende nach war der erste Europäer, der sah, wie Pfeffer wächst, Kaiser Alexander von Mazedonien - während seiner Eroberung in Indien.

Bewerbung

Salate, Saucen, Suppen, Fleischgerichte, Geflügelgerichte, Fischgerichte, Beilagen, Käse.

Geschmack

Würzig würzig.

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 10
Fette (g / 100 g)… 3,5
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 39
Energiewert (kcal / 100g)… 230

 

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