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Senfkörner

Beschreibung

Der Legende nach sandte der persische König Darius Alexander den Großen vor der Schlacht einen Sack Sesamsamen mit dem Hinweis, dass seine Armee viele Soldaten hat. Als Antwort sandte Alexander einen kleinen Sack Senfsamen, der besagte, dass seine Armee kleiner war, aber im Kampf ist es viel heißer.

Bewerbung

Grundlagen von Saucen, Suppen, Saucen, Salaten, Marinaden, Fleischgerichten, Gemüse, Beilagen.

Geschmack

Intensiv würzig, würzig.

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 26
Fette (g / 100 g)… 31
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 23
Energiewert (kcal / 100g)… 480

 

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