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Senfpulver

Beschreibung

Senfkörner lassen sich zerkleinern, mit Wasser und Essig verdünnen und erhalten den üblichen kulinarischen Senf. Und Sie können nicht zerdrücken - braten Sie in einer trockenen, leicht geölten Pfanne und fügen Sie Saucen hinzu, Chutney, geben Sie ihnen eine weiche Schärfe. Außerdem platzen Senfkörner nach dem Kochen angenehm auf den Zähnen.

Bewerbung

Grundlagen von Saucen, Suppen, Saucen, Salaten, Marinaden, Fleischgerichten, Gemüse, Beilagen.

Geschmack

Intensiv würzig, würzig.

Nährwert auf 100 gr.

Proteine (g / 100 g) … 37,1
Fette (g / 100 g)… 11,1
Kohlenhydrate (g / 100 g)… 32,6
Energiewert (kcal / 100g)… 378

 

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