Seasoning Sumy ist in den Ländern des Ostens, des Mittelmeers und des Kaukasus weit verbreitet. In vielen Fällen kann es Zitrone und sogar Essig ersetzen. Im alten Rom verwendet.
Salate, Saucen, Suppen, Fleischgerichte, Geflügelgerichte, Nudeln, Reis, Fischgerichte, Gemüse.
Würzige Zitrone